Pinot noir

Le pinot nero est un cépage originaire de France (certainement d'origine bourguignonne).

Cépage roi en Alsace, il s'implante désormais dans le monde entier.

Il donne des vins de belle couleur claire, possédant un bouquet très agréable (cerise griotte, fraise, pivoine...), qui reste longtemps en bouche.

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